盐工即是职工,同时也是大明诸多个体户之一,其中,也会出现那种有理想且敢拼敢干的年轻人。
因为盐业工司每个月都会免费给职工提供五到十斤的盐,对于盐业工司而言,这不过是沧海一粟,而职工将这些盐拿去市集售卖也好,还是自己做其他加工品也罢,都是他们的自由。
和农户一样,大明并未限制他们从事商业活动,所以,就有人利用多余出来的免费盐来腌制一些食物,再让亲属拿着食物,走到镇里或者县里去售卖。
特别是老人,总是闲不住,走个十几公里,赚着辛苦钱,心里才能踏实下来。
小农经济下的腌制品,可没有什么统一的标准,买来就跟开盲盒一样,有经验的才能从气味或者其他细节发现问题。
而掌握这种技能的人,一般来说,都是经验所累积,所以,这种人最多的,就是那些行脚商。
大明的行脚商通常只会做自己擅长的买卖,走南闯北,若是做得太繁杂,很容易受骗,可能走了几十公里的钱都白干了。
沿海地区,最多的就是咸鱼。
新鲜上岸的鱼,大小不一,腌上一瓮,就足够一家老小吃上许久。
因为每个家庭的做法并不一样,有的咸一些,有的干一些,基本上都是自己吃,卖出去也不会去做什么回访,总归也就是那些老顾客。
也就是近些日子,有人会走街串巷,询问盐户家中是否有咸鱼。
不少盐户想着轻松,很容易就会将自己的存货拿给对方看。
而那人会各种挑选,从中选出一些不大不小,且气味合适的,再给盐户价格。
本身就是自己家吃的东西,只要有钱,那盐户很愿意卖给对方,然后再拿钱存起来或者去买别的东西。
这样的货郎,以前并不会很多,毕竟盐户本身生活困难,别说腌制咸鱼了,自己吃饭都成问题。
可现在,货郎的出现,省去了盐户出门的功夫,而货郎,会将收集到的干货给集中起来,以高质量的噱头,再统一卖给城里的大商户。
他们成了民间商品流通的重要纽带?,既满足了远距离的商品需求,又通过流动经营,实现商品交换。
最主要的是,他们这样并不用缴交商税,这一部分的商税,则是由那些城里的大商户来承担。
咸鱼这类干货,只要处理得当,能保存很久,现在的大商户,基本上都是有固定合作的货郎来供货,契约和诚信是建立合作的关键。
永平府也很乐于支持这样的商业模式,毕竟,永平府以北的朵颜卫已经不存在,大明的北方没有威胁,而商业活动,就是维稳的关键之一。
保持商品流通,让有需求的人能够获得需求上的满足,那么便会减少铤而走险的事情发生。
原本以为盐业工司是朝廷送过来的大佛,现在,永平府的知府才知道,这是送来了一位财神爷。
盐业工司的税收,有一部分是会留在永平府,主要用于永平府的建设。
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