张援朝拿着那瓶果汁,转身就往李子明的办公室走。
办公室里,李子明正在听钱卫汇报考勤制度的推行情况。
张援朝推门进来,把那瓶“甜心果汁”放在了桌上。
“这批货,我拦下了。”
李子明拿起瓶子看了看,又听张援朝解释了原因。
钱卫在一旁没有说话,他想看看李子明怎么处理这种生产与质量的矛盾。
“大刚觉得,这点差异客户察觉不到,应该马上发货,维护客户关系。”
张援朝补充道。
李子明沉默了几秒钟,然后看向张援朝。
“你觉得应该怎么办?”
“全部返工。不合格的产品,一瓶都不能流出去。”
张援朝的回答没有尤豫。
“我支持你。”
李子明看向钱卫。
“钱厂长,你安排一下,让生产线把这批货全部重新调制。告诉安平的代理,货要晚到两天,原因就是我们的质检没通过。这次的损失,算我的。”
钱卫点了点头,心里对这个年轻的厂长又多了一分认识。
等赵大刚和钱卫都离开后,办公室里只剩下李子明和张援朝。
“老李,我们不能再靠运气了。”
张援朝的表情很郑重。
“我们的质检,还停留在老师傅的眼看、口尝阶段。这次是我碰巧发现,下次呢?”
“一个现代化的工厂,必须有一套科学的、严格的、可量化的质量管理体系。”
李子明身体前倾。
“你说,怎么做。”
“我要成立一个独立的质量检测部。”
张援朝从随身的包里,拿出一个笔记本。
“从原材料进厂开始,每一批都要有采样分析报告。生产过程中,关键工序要有明确的参数标准,比如温度、压力、搅拌时间,每半小时就要抽检记录。成品入库前,除了口感,还要进行微生物检测和成分稳定性测试。”
“我最近在看一些国外的资料,他们有一种叫iso的标准体系。我想借鉴他们的思路,给我们峰牌,也做一套标准。”
“这套标准,要比国家现在的食品标准,更严格。”
李-子明听着张援朝的构想,胸口一阵发热。
这才是他想要的峰牌。
“要人给人,要钱给钱。”
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